PAN Y ACEITE

Ayer fué un día fantástico... ¡¡aprendimos a hacer pan!!

Y hoy, entre tod@s, hemos recordado todo lo que hicimos, entre otras cosas, para contárselo a Adrián, que no pudo venir porque estaba malito.

Leed, leed como se nos dió el día...

"Fuimos a la panadería de Alfacar, en autobús porque sino ¡¡hubiéramos tardado una semana entera!! Como mayores que somos nos hicimos cargo de los pequeños de tres años, a los que dimos la mano y cuidamos todo el camino. Nos enseñaron como se hacía la masa del pan:  hacían un círculo con la harina y le echaban un poco de agua y más ingredientes (masa madre, sal y levadura), la levadura y la masa madre hacen que se ponga mas gorda y suba. Amasamos mucho la masa y después la mujer nos repartió a todos para que hicieramos los panes. Nosotros hicimos la forma: un bollo, un pan y una rosca.

Metimos el pan en el horno, pero antes nos enseñaron como funciona: metían leña y hacían fuego para que la leña fuera calentándose y así se hacían todos los panes. 

Para terminar nos dieron una salailla que estaba muy buena. Menos mal, porque ¡¡teníamos un hambre!!

Nos fuimos después al aceite, alli nos enseñaron como hacían el aceite. Nos enseñaron un carro lleno de aceitunas verdes y las metieron en un tipo de pozo y empezó a funcionar la máquina y subía la aceituna por dos lados y la metieron en otros tres pozos. Lo movían y la metían en un sitio muy oscuro (alli aplastaron la aceituna) que hacía mucho calor y mucho ruido y olía a tomate y muy mal, casi no podíamos ni respirar, a punto de ahogarnos... Nos enseñaron como salía machacada la aceituna y los huesos estaban de diferrentes colores y se usan para encender estufas. Y también vimos como salía el aceite de la máquina: verde oscuro y luego con el tiempo se pone amarillo. Vimos como se embotellaba el aceite y le ponían una pegatina, y luego a la caja. Cabían tres bidones.
Nos pusieron pan con aceite, estaba buenísimo. Lo más bueno del todo el mundo mundial que hemos probado. Nos repartieron dos cajas chicas de aceite. Y volvimos a la panadería a recoger el pan. 
Nos fuimos a un parque y nos montamos en columpios y cuando llegó la hora de irnos vino el autobús y nos fuimos de viaje a Huetor. En el autobúsrepartimos los abrigos, las mochilas y los panes. Y nos echamos muchas fotos"

(Redactado por ell@s)

Y si después de tantas explicaciones alguien se ha quedado con dudas... aquí tenéis todo en imágenes.